Приключенческий мультфильм рассказывает о попытках огра, освободить свое болото от незваных гостей. Действия мультфильма разворачиваются в сказочном королевстве, в котором, помимо простых людей, живут разные сказочные существа. Главный герой – огромный огр, по имени Шрек. Он в одиночестве живет на своем болоте, а чтобы его не беспокоили, он периодически пугает жителей окрестных деревень.
Однажды, в королевстве происходит смена власти, и трон занимает лорд Фаркуад. Первым делом, лорд подписал указ об изгнании всех сказочных существ из королевства. Невинные и обиженные существа, вместо того, чтобы покинуть королевство, отправились к Шрек, в надежде на защиту и спасение. В один миг, тихое болото главного героя, превратилось в шумное и перенаселенное место. Соседство с другими существами, Шреку не по душе. Чтобы исправить положение, главный герой отправляется к лорду на прием, и высказать все свои претензии, но в ответ он слышит встречное предложение. Так как, лорд Фаркуад, не имеет королевской крови, он предлагает Шреку, освободить принцессу Фиону, которая находится в охраняемой драконом башне. Лорду Фаркуаду необходимо срочно женится на принцессе, иначе его трон будет потерян. В обмен на освобождение, лорд обещает Шреку, очистить его болото от незваных гостей. Не имея другого выхода, Шрек решает отправиться спасать принцессу Фиону. Сможет ли главный герой спасти принцессу? И что принесет ему это приключение?